terça-feira, 21 de janeiro de 2014

CURSO DE GARÇOM





CURSO DE GARÇOM




  • Requisitos para um bom garçom
  • Utensílios e equipamentos utilizados pelo garçom
  • Preparo do salão
    • Dobradura de guardanapos
    • Arrumação de mesas e cadeiras
    • Montagem básica
    • Montagem completa
  • Passo a passo do atendimento ao cliente
    • Regras gerais para um bom atendimento
    • Serviço de bebidas: serviço de vinho branco e rosé; serviço de champanhe; serviço de vinho tinto; serviço de whisky; serviço de refrigerante e água
    • Serviço de alimentos: serviço à inglesa direto; serviço à inglesa indireto; serviço à francesa; serviço de sobremesa
    • Fechamento de conta: serviço de café
    • Fechamento do restaurante

  • CERTIFICADO RECONHECIDO EM TODO TERRITÓRIO NACIONAL


    CURSO COMPLETO


    INVESTIMENTO: R$ 200,00 


    ESTUDE EM CASA E NÃO PERCA MAIS TEMPO!

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